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    Tourte aux pommes de terre

    Norma
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    Tourte aux pommes de terre Empty Tourte aux pommes de terre

    Message par Norma Ven 13 Fév - 13:05

    Tourte aux pommes de terre Tourte-aux-pommes-de-terre_320x320


    • 2 pâtes feuilletées
    • 1 kg de pommes de terre
    • 25 cl de crème liquide
    • 1 jaune d'oeuf
    • 1 bouquet de ciboulette
    • sel, poivre

    Etapes de préparation

    1 Préchauffez le four à 180 °C.
    2 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Faites bouillir de l'eau salée dans une casserole et plongez-y les pommes de terre durant une vingtaine de min. Égouttez-les.
    3 Rincez, égouttez et ciselez la ciboulette dans les pommes de terre.
    4 Étalez une pâte feuilletée dans un moule et piquez le fond avec une fourchette. Ajoutez les pommes de terre puis versez la crème par-dessus.

    suite de la préparation ici
    Anne Marie
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    Tourte aux pommes de terre Empty Re: Tourte aux pommes de terre

    Message par Anne Marie Lun 10 Aoû - 14:30

    C'est très bon, moi j'y ajoute des lardons.....
    Norma
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    Tourte aux pommes de terre Empty Re: Tourte aux pommes de terre

    Message par Norma Lun 10 Aoû - 16:10

    Tourte aux pommes de terre 12696643


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