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Les fruits et les légumes que nous connaissons aujourd’hui n’ont pas toujours été comme ça. Voici quelques exemples de spécimens qui ont bien évolué sous l’influence de l’agriculture et des sélections opérées par les humains.
La prochaine fois que vous aurez l’occasion de mordre dans une belle tranche de pastèque ou de grignoter un bout de carotte dites-vous ceci : ces fruits et légumes qui vous sont aujourd’hui si familiers n’ont pas toujours été comme ça.
Leur apparence tout comme leur goût ont évolué avec le temps sous l’influence de l’agriculture et des sélections opérées par les humains. Pour rendre compte de l’ampleur de cette pression, des scientifiques ont tenté de déterminer à quoi ressemblaient les fruits et les légumes avant leur domestication.
Les différences entre ces espèces sauvages et celles que l’on trouve aujourd’hui dans nos supermarchés sont assez troublantes. Un tel écart illustre bien l’impact que les activité humaines peuvent avoir sur l’environnement, sans même que l’on s’en rende compte.
https://jack35.wordpress.com/2016/02/22/voila-a-quoi-ressemblaient-les-fruits-et-legumes-avant-que-lhomme-ne-les-domestiquent-video/
Je ne savais pas que les fruits et légumes avait tellement changés. Pour ça je voulais partager cet article avec vous.
