Certains emballages en papier et carton peuvent contenir des huiles minérales toxiques

Attention à certains emballages en papier ou en carton, surtout quand ils sont recyclés. L'Anses annonce que des hydrocarbures toxiques pourraient être transmis aux aliments qu'ils contiennent.

Une exposition particulièrement préoccupante". C'est ainsi que l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) qualifie la situation des MOAH, des huiles minérales toxiques. Avec les MOSH, elles font partie d'une super-famille d'huiles minérales, les MOH, présentes dans les encres et les adhésifs d'emballages alimentaires. Saisie par la direction générale de la consommation, de la concurrence et de la répression des fraudes, l'agence de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) a jugé qu'il y avait un risque de migration des huiles minérales vers les aliments. L'agence met surtout en garde contre "la forte contamination des emballages en papiers et cartons constitués de fibres recyclées".

Papier et carton dans le viseur
Sont particulièrement concernés par l'étude de l'Anses les pâtes, le riz, les biscuits et autres aliments secs. Ces travaux récents, qui ont eu lieu au laboratoire cantonal de Zurich, montrent que des huiles minérales sont détectables dès 2 mois de stockage. Mais 4 à 16 mois après emballage, les quantités de MOAH et de MOSH ayant migré dans les aliments sont encore plus importantes. Une étude menée à l'université d'Udine en 2015 a montré que les MOH pouvaient même migrer à travers les cartons ondulés utilisés pour le transport des denrées. Et donc, contaminer d'autres produits.

https://www.sciencesetavenir.fr/sante/certains-emballages-en-papier-et-carton-peuvent-contenir-des-huiles-minerales-toxiques_112817

Changeons donc notre façon d'acheter.....

Merci Cassandra pour l'info. Je ne me sens plus très emballé d'aller faire mes courses...

on va finir par vivre en ermite et manger d el'herbe et encore !!

merci cassandra je n'étais pas au courant

Oui c'est fou !
S'il fallait faire la liste des produits susceptibles de nous causer des soucis de santé... Peu à peu les scientifiques prennent la mesure de tout cela, et sans être alarmistes ils peuvent au moins signaler ce qui peut être "douteux" de temps à autres, et c'est ce qu'ils font.

C'est toujours une histoire de profit. Peu importe si la population est empoisonnée par l'air, l'eau ou la nourriture. Mais bon, on va encore dire que je suis parano...

tu n'es pas parano Happy .. juste lucide

Elia a écrit:tu n'es pas parano  Happy   .. juste  lucide

Comme l'a dit quelqu'un, on creuse sa tombe avec sa fourchette.

Je voulais pas mettre un article trop alarmiste, mais je tenais à ce que vous soyez au courant.

Elia, tu a raison on finira par manger des herbes....et encore

Mais il est vrai, quand on regarde les composants de certains produits on se demande si on mange encore quelque chose de naturel.
Et d'autres produits de préférence ne pas connaître tous les composants.

J'essaie de toujours trouver des produits frais et de saison au marché et éviter les boîtes, les surgelés.

D'ailleurs plusieurs pays ont adopté l'interdiction des sachets en plastique et je trouve ça une très bonne chose.
Il faudrait vraiment revenir au naturel.

Mais bon, ne vous laissez surtout pas couper l'appétit

Happy67 a écrit:

Elia a écrit:tu n'es pas parano  Happy   .. juste  lucide

Comme l'a dit quelqu'un, on creuse sa tombe avec sa fourchette.  

je la ressortirai si elle n'est pas brevetée !

Elia a écrit:

Happy67 a écrit:

Elia a écrit:tu n'es pas parano  Happy   .. juste  lucide

Comme l'a dit quelqu'un, on creuse sa tombe avec sa fourchette.  

 je la ressortirai si elle n'est pas brevetée  !

Une qui me plaît bien :
''J'ai découvert...''
''Moi aussi, j'ai des couverts ! Je ne mange pas avec les doigts !''
Si je ne me trompe pas, c'est une réplique de ''SIGNE FURAX'', un vieux film en noir et blanc...